3)第八百八十六章:“异变”_美食小当家
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  法看到这道完整菜式的精美了吗?

  所以这也是为什么在桌上提供了这么多的餐具,就是为了方便大家使用公共餐具,这样来避免饮食习惯的不同而导致的差异性。

  所以这四样小菜一共分了三个碟子来装配,用的是碟子,而不是餐盘。

  碟子可是要比餐盘小了许多,这样放在客人面前的话不会显得那样突兀,而且也方便客人自行取用,不需要再用到公共餐具了。

  刘小小身后跟着五位侍女,她们的手上都拿着一个托盘,里面放着的自然就是这四样小菜了,每个托盘之中放了两份。

  其余的服务员身后也是如此,有了侍女们的帮忙,大家自然能够轻松和快速地将这前菜送到客人们的面前。

  “这是前菜,分别是四川泡菜、蛋酥糍粑,黑白双煞和凉拌三丝,请大家品尝。”

  刘小小第一份自然是给了国王,第二份给了诗琳娜公主,其余的给在座的皇室成员,以及彼得和凯琳,还有两位公主的至交好友。

  本来诗琳娜公主这主桌之前可是留给自己好几位合作伙伴的,但是国王他们来了之后,自然也只能是按照现在这样落座了。

  彼得能够上桌,完全是由于他个人的威望,这大教育家的名头可是公认的,自然是被邀请入席。

  而凯琳这样的歌后也是一个行业最顶尖儿的人物,更何况国王还是她的粉丝,自然也是有资格入席的。

  今天这主桌可不太一样,不仅桌子要大了不少,这入座的人数也很多,一共有16位。

  “四川泡菜是楚老板按照古法还原来制作的,是开胃的前菜,蛋酥糍粑是一道地地道道的四川传统小吃,味道和口感都很不错的。”

  刘小小将四样小菜放下之后没有马上离开,而是开始介绍了起来,主桌只由她一个人负责,其余的餐桌便有些不太一样了。

  今天的宴席一共摆了150桌,将楚云风准备的食材全部消耗一空。

  本来按照前来的宾客数量的话,146桌宴席基本就够了,多余的4桌诗琳娜公主则是又邀请了一些人过来,正好凑够了150桌。

  但是星辰的服务员可没有150人,想要一人负责一桌那是不可能的,达不到150桌同时上菜和讲解。

  服务员加上刘小小不过也就33人,所以只能是从主桌这边往下扩散,上菜一桌便介绍一下,然后再继续推进。

  本来诗琳娜公主提议由一个人广播一下就行了,这样大家都能够明白上来的究竟是什么菜品,也明白该先品尝哪一道菜。

  这样的提议自然是被慕晴给否定了,因为这样做显得太随意了,没有服务员们亲自介绍来得那样正式。

  由专人来介绍的话,宾客的感受是不同的,受尊重的体验感会更加深刻一些。

  虽然上菜的进度稍微慢了一点儿,但是也不打紧,拖

  请收藏:https://m.cm121.com

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章