螺头还有番鸭这四种食材的叫法你不觉得有些奇怪吗？
这些应该都是本地人的叫法，而我们这边是没有听到过这样的说法。
先说番鸭吧，这大多都是沿海一带的叫法，我们这边一般就叫做土鸭或者是剑鸭等等。
而冬圭这种食材，我刚才网上查了一下，福建那边的本地人把墨鱼叫做冬圭，这更加印证了我的猜测。
最有意思的就是元贝了，这跟我们平时听说的干贝绝对是有所不同的，两者其实差别还是有些大。
干贝是扇贝的干制品，为扇贝的闭壳肌制成，而元贝是将贝类中的扇贝和明贝煮熟，剥下其闭壳肌，经洗净、晒干而成的干货。
最简单的区别就是元贝呈圆形，而干贝为椭圆形，中间有凹处。
海螺头也应该是福建那边的本地叫法，所以这也是让我加深这是制作佛跳墙的最主要原因。”
楚云风的话也是让慕晴点了点头，认同了他的判断，但是她还有一个想不通的地方：“那为什么这单据上面写的是这些本地食材名称呢？
为什么不将这些换成我们本地的食材名字？
还有，供应商那边是怎么知道这几种叫法生僻的食材呢？
另外最后一个关键的问题，我们怎么来确定这十八种食材就是来制作佛跳墙的？
如果是的话，谁会制作这道菜式呢？”
慕晴连续地追问，把自己心中所有的疑问全部都推了出来，既然自己不知道，那么楚云风肯定会想到答案的，自己对他有信心。
楚云风其实心中早就有了答案，他轻轻地咳嗽了一下，清了清嗓子说道：“你说的问题其实很简单啊。
既然妈妈要让供应商给她提供这些食材，那么自然是会跟对方沟通了，这些生僻的叫法当然会告诉他们正确的食材。
不过供应商在单据上面采用的这种叫法肯定也是妈妈授意的，自然也是为了以防万一，如果单据泄露的话，那么也能够争取一点儿时间。
还有，我们的猜测到底正不正确，打个电话不就明白了吗？
既然是佛跳墙，那么刘师傅肯定是会知道得比我们多，现在去请教一下不就好了吗？
多简单的事情啊......”
楚云风刚刚说完，慕晴就把手机时间在他眼前晃了晃，这一下倒是让楚云风那个“多简单”变得有些尴尬了。
“不过是快到十二点了嘛，他老人家应该刚刚睡着，我这稍微打扰一下应该不是什么大事儿。
要不然下回到京城，咱们俩好好感谢一下他，怎么样？
或者咱们等到明天早上再说？”
这最后一句明显是逗慕晴的，这样的事情哪里能够等到第二天早上，这一晚上不得失眠吗？
用手指戳了戳楚云风，敦促他赶紧打电话，这件事儿刘师傅帮忙的话，那感谢的事情自然是不必说的，慕晴绝对会记下这份情谊的。
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