黄掌柜带婢子去城东时提了一句，说是前些年有外地来的商人会大量买入，可今年眼见儿入冬了，商人还不见来，到现在有好些都坏了。”想到这几日见到菜农抹泪的样子，青芷就觉得心酸。
这里的人还没有摸索出保存食物的法子，只能眼睁睁看着菜坏在地里。
“菜农们都亏损着?”长宁若有所思，这白菜能不能好好利用利用呢？
“是的王妃，而且黄掌柜那菜地都是一股子酸臭味儿。”
这白菜在现代做法多种多样，可现在在这贫瘠的北方，清水煮白菜几乎是老百姓一辈子都在吃的食物。
所以现在这里的人能不吃白菜就不吃，种出来基本都是销往别处，可如今…
想到这，长宁突然就想到了办法，既能解决菜农的窘境，或许也能给王府一笔不错的进项。
“黄掌柜可知晓你的身份?”
“婢子没有暴露身份。”就算她平时大大咧咧，可该有的心眼还是不会少。
“你去联系黄掌柜，说她手里剩余的白菜你要全部买进。”现在的人不会保存，她会呀！
青芷以为自己听错了，说话都有些结巴，“全…全部买进?”
这可是一笔不小的开支，而且还是用她的名义，青芷简直不敢相信。
不理会青芷的惊讶，长宁边想边起身进屋。
“你先去跟黄掌柜接洽，若是谈拢了直接去找青兰支账，这笔钱不从王府走。”突然又想到了什么，继续说：“另外，若是有别的菜行想要卖出，你也一同买进。”
长宁之所以敢这般大胆的收购，是因为她相信酱白菜在现代能风靡全球，那在古代，销量定也不会差。
“王妃，婢子，婢子愚钝。”
没有人愿意要的菜，王妃却要大量收购。
长宁看着处于木楞状态的青芷，知晓她又是在担心了。
“我自有安排，日后你就知晓了。”
青芷听了也只能机械的点点头。
把该交代的交代完了已经一个时辰过去了，长宁让她回屋休息，好好想一想黄掌柜的事，“另外，若是青禾还没有睡下叫她来一趟。”
青芷走后长宁在书桌上铺开了纸，用她好看的簪花小楷写下一串的作料名称。
在青禾来时长宁已经写了两张纸，这是她凭着记忆写下的方子。
“王妃，婢子来了。”青禾很疑惑，晚间王妃很少寻人的。
长宁起身绕过桌子，将手里的方子交给青禾，“明儿你寻棵白菜，按着上面的法子做出来试试。”
这些人里，还是只有青禾能干这活儿。
青禾大概看了看长宁交给她的方子，跟以前的方子不一样。
“王妃这法子跟往日不同?”
果然是这样，一眼就看出了，“这法子能把蔬菜保存久些日子，味道也比平常做的鲜美。”
青禾是个很合格的厨师，长宁这话让她很兴奋，“是，婢子一定做好。”
将所有的事情安排好已经是三更天了，又给陆安北写了封信让人连夜送出，长宁才让守夜的芙儿给自己打了盆水，简单洗漱之后终于躺在了床上。
本来赚钱这事她是想找个有经验的人来接手的，可她能等，这机会可不等，只好暂时交给青芷。
青芷能力请，临场反应灵敏，可毕竟没经验，现在她在可以提点一二，可日后她忙起来了，可能就无暇顾及这块了。
若有人带她几年，想来还是能有一番作为的。
这几日陆安北不在，长宁一个人睡，可是长宁还是在被子上问到了属于陆安北的味道。
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