3)第五章:鸡舌汤_厨神下凡
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  每天都能喝到这么好喝的鸡舌汤吗?”

  喝完一碗汤之后,唐墨总算得到了几分满足,把白嫩嫩中带着红润的脸蛋从汤碗里抬出来,一脸渴望地看向师傅。

  “哟,小猴子,你当我这汤是快餐店免费无限续碗的猪杂汤啊,还天天喝呢。你可知道,这锅汤里放了多少鸡舌头?”

  “才一小碗啊,很多吗?”唐墨看师傅放的时候才那么一点点,想必不会有多少,他老人家不是养鸡吗?还不得天天卖鸡天天有鸡舌头吗?

  “就那么丁点儿?这可是一百多个鸡舌头,而且还不是什么鸡的舌头都能用,必须是没下过蛋的小母鸡才行。这样的鸡舌头才够嫩,做出来的汤才足够鲜美。”

  金大师一脸怅然,曾几何时,多少物种在生物链中繁荣鼎盛,仅仅是因为味道鲜美这一项“不浪漫罪名”,生生被人类给吃成了濒危物种,直到彻底灭绝。如引发非典的穿山甲,如白令海的史德拉海牛,有“天上人参”之称的黄胸鹀[wú]等等,数不胜数。

  “师傅,这个菜是您发明的吗?”

  在唐墨眼里,师傅已经成了无所不能的伟人——至少在吃的方面是这样。

  金大师收起怅然的思绪,跟换电视台似的,变成了一副追忆回味的模样,说道:“这么经典的美食,哪是师傅发明的,关于这道汤,可是有个很有名的历史故事。”

  “师傅快说,我最喜欢听故事了。”唐墨一听要讲故事,倒是非常干脆地放下汤碗,一副聚精会神的模样。

  小江也对美食的历史故事非常感兴趣,可惜受农村出身和文化程度的局限,所知道的非常有限。自己买书?且不说能不能买到,就算能买,还不如省下几十块钱给儿子买件衣服呢。

  天下母亲大抵如此,一切以孩子为导向,不惜放弃自己想要的一切。

  金大师吸了一口汤,让汤水在口舌间流转三圈之后,咽下肚去,这才开始为两个听众讲述这个美食传说。

  吕蒙正,字圣功,北宋洛阳人,是北宋宋太宗、宋真宗时的三任宰相,位高权重自不必说,他最大的特点,就是以大胆敢说著称于世。

  吕蒙正虽然是一人之下万人之上的宰相,但是一直以来勤俭节约,不贪图财物,生活向来是很俭朴的。只是年纪大了以后,不论宰相还是贩夫走卒都不可避免面临一个问题,那就是牙床松动牙齿掉落,很多坚硬些的菜就没办法咀嚼下咽,因此,他喜欢上了吃鸡舌汤。

  一天黄昏,他来到自家花园散步,忽然看见墙角边堆有一物,还以为是个小山丘,就问跟随他的仆从,这是谁在筑在这里的。

  仆从也不敢欺瞒,就说道:“宰相大人,那不是小山丘,那是宰相您每天喝鸡舌汤,所丢弃的鸡骨垒在一起形成的。”

  吕蒙正宰相听了之后大吃一惊:“

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