俗话说“横切牛羊，竖切猪”
羊肉的肉质纤维大，横着纹理的方向切下去，可以破开羊肉的肉筋
这样切完的肉，烤成肉串口感才好，不至于嚼不动
李瑞左手按在羊肉上，右手拿着菜刀，【食材处理专精】，让他切起肉来十分轻松
先是将羊肉切成大拇指粗细的长条，随后再将肉条切成菱形的方块
俗话说“横切牛羊，竖切猪”
林天浩周小胖：第828章 杀我回一级，还要我赔偿！ 发表于 2024-07-05 01:58:56羊肉的肉质纤维大，横着纹理的方向切下去，可以破开羊肉的肉筋
大秦：从拔了惊鲵头筹开始：第204章 没有天命主角 发表于 2024-06-09 13:33:00这样切完的肉，烤成肉串口感才好，不至于嚼不动
六岁赶尸：不好意思，我穿紫袍：第183章 盒子里的东西（四更求赏） 发表于 2024-06-09 02:05:01李瑞左手按在羊肉上，右手拿着菜刀，【食材处理专精】，让他切起肉来十分轻松
终极火力：第186章 缠斗 发表于 2024-06-28 00:00:00先是将羊肉切成大拇指粗细的长条，随后再将肉条切成菱形的方块
坏了，被蛇蝎美人捡漏了：第102章 小远儿~现在是不是能给姨娘了呀~ 发表于 2024-06-14 00:00:00