清早，天气还是一样的冷，积雪又化了一些。
“心悠姐，他们三一大早上哪儿去了？早饭都没来得及吃？”姚云儿朝裴心悠问道。
裴心悠正在厨房里熬粥，转头对姚云儿答道，“哦，哥说刷牙的竹炭昨晚就用完了，咱们起床的用，所以一早就去砍竹子了，那地方离河边近，顺便把今天的水给打回来。”
“这样啊……”姚云儿若有所思的点了点头。“这是都得有多早啊，我都不知道。”
“他们几个早起惯了，咱们不知道耶正常。”裴心悠笑道。
“也是。”姚云儿点了点头，裴心悠正好将熬好的粥离火放到案桌上，姚云儿用麻布包着陶罐的两只耳朵，朝裴心悠问道，“心悠姐，粥熬好了我端过去了？”
“行，端过去吧。”裴心悠答道，“对了，把盖子盖好，不然待会儿他们回来就凉了。”
粥罐离火之后，裴心悠将一块大瓦块横置在土灶上，在瓦片上刷了一层薄薄的油莎豆油。
“这是做什么呀？感觉以前没有吃过的样子？”卡罗林洗漱好之后凑过来，好奇的问道。
“咯~”裴心悠抬起下巴朝旁边指了指，案桌的案板上整整齐齐的码着许多包好的饺子。
“煎饺？”卡罗林问道。
“是啦，就是煎饺！”裴心悠温柔的笑着，答道。
“这玩意儿，我还只在店里吃过，感觉好专业的样子，”卡罗林说道，“店里那些煎饺建好后底部都粘在一起，跟个饼似的一个不落的装进盘子里，讲真的，看别人做煎饺其实很爽。”
“你自己上手做一下，其实更爽。”裴心悠说道，“其实做煎饺很简单的，不需要什么技巧。”
“嗯？”卡罗林瞪大眼睛看着裴心悠。
裴心悠先是笑了笑，接着说道，“你看啊，一开始只需要在瓦片上刷一层油，一点点就好了，然后把饺子一个一个挨着放上去，煎至底部金黄就可以了。”
“然后就是，这个，”裴心悠将一碗奶黄色的糊状的水端了过来，一边说着一边搅拌均匀。
“这是什么？”卡罗林好奇问道。
“这其实就是鸡蛋液打散了之后加入水淀粉混合而成的，饺子底部煎至焦黄之后呢，就把这一碗倒进去，刚好没过饺子底部就行了，然后盖上盖子焖几分钟，知道饺子底部全部粘合在一起，就可以出锅了。”
裴心悠将碗里的水糊倒了进去，将竹编的盖子拿过来盖住，静静等待着。
“嗯，听你说起来很简单，看你做起来也很简单，但是我知道这事儿并不简单。”卡罗林也是打心底里认为做中餐是一件很艰难的事情。
“万事开头难嘛，下次给你尝试一下，你就知道了，既简单又好玩。”裴心悠笑着说。
“对啊，连我这样的都会做饭了，卡姐，你怕什么啊？”姚云儿乐道。
“那……”卡罗
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