管，中央厨房有人管，经营管理有人管，营销广告也有人管。
她就管一个执行官和财务，再有零碎的，有她爹乔八爷。
“玉姐姐都给安排好的，她每个月都来核实CEO的工作，其他业务有辛总，我就是每天下去转转，让他们看见我就行。”
赖敏服了！
以她的观察，云密二十家店，每天的流水差不多有三百万，去掉房租和人工开资两大块，粗略看每天净盈利大概五十万左右。
这比京都虎旗阳朝区的老店差不少。
但那是怎么回事，一大堆人在忙！而这个“乔仙子”，真就是等着捡钱！
项小虎也是可以，养个小都搞得这么有名堂！
这只是云密区，不管谁拿钱，跟整体的京都虎旗来比，都是小投资而已。
京都虎旗在干嘛——
手里拿着六十亿在京都跑马圈地，那个叶玉清也是狠，据说却准的位置，只要同意卖，她肯定会买下来。
而老王家也说了，资金不够可以按照股份比例继续追投。
再回到京都淀海、丰台、昌顺这些区，赖敏一家家看过去之后，突然明白了！
项小虎之所以受这些人追捧，就是因为他有别人不一样的眼光！
他会看风水！
并且很厉害！
怪不得！
周亦农呀周亦农，你这哑谜玩得好呀，非得我亲自下来跑，累得狗一样。
事情清楚了，但轮到赖敏也一样，她也不能明说，更不能写到材料里去。
不得已，她亲自改了马中原的融资报告，让周亦农拿到虎旗找邢庆之抄一遍，盖上章再拿回来。
然后在虎旗第一批门店开业之后，赖敏开了个视频会议，她亲自做的说明路演。
大家都是聪明人，招券这些人马上就看出来门道了，立刻下令枫叶资本入驻京都虎旗做尽调。
苏亚楠一开始并不明白，项小虎干嘛让她陪着尽调小组，但随着尽调的进展逐步深入，她才感觉到什么。
经营一个上规模的企业，太难了！
尽调，就是查清企业所有细节，尤其资金方面。
京都虎旗做为企业不欠钱，甚至账面上还好看的躺着可观的数目，企业法人项小虎，却有着三个亿的负债，并且这三个亿明年就要还。
再看历史收益，京都虎旗高峰时期，每个店一天的销售额在七十万左右，进入平稳阶段很长时间是日销售五十万，而现在却已经三十几万。
这时候企业的生产成本已经比从前增加了5%，耗损也比高峰时期多了7%。这就大大降低了盈利率。
通过了解，苏亚楠才知道，在阳朝区，京都虎旗已经被竞争对手包围了！
几乎每个虎旗店的周边，都有两家以上同等类型同等规模的烧烤城。并且摆明了就是要打倒虎旗。
尤其在羊肉串和酒水上，完全就是针对性的定价。你三元我就两元，你十元我就八元，最狠的是，人家啤酒半价！
再看京都虎旗近期处理的问题，这些在资金用项上就能看出来。完善消防设施，门面整改，绿通车的问题，机场的问题，内蒙牛羊肉涨价的问题，哪一件事都需要用钱去解决。
不止苏亚楠，尽调小组直接就说，京都虎旗的社会关系如果这样下去，就不是需不需要投资的问题了，是你还能不能干的问题。
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